Ege bölgesinde İzmir kentinin Selçuk ilçesine bağlı eski bir Rum köyüdür.Köy,ege denizine 15 km selçuk ilçesine ise 8 km uzaklıktadır.selçuk ilçesinin kuzeyinde dağlar arasındaki vadide zeytin ve meyve bahçeleriyle çevrili olarak yer almaktadır.
şirincede yetiştirilen üzümlerden yapılan şarap Türkiye çapında ün yapmıştır ve köyde meyve şarabı satan bir çok dükkan bulunmaktadır.
Eski tarihi evler günümüze kadar varlıklarını korumakta ve şirincenin güzel doğa manzarasına nostaljik bir görüntü katmaktadır.
1924 Türkiye-Yunanistan Nüfus Mübadelesinden önce 1800 haneli bir Rum köyü olarak varlığını sürdürmekteyken Mübadele sırasında Rumlar köyden ayrılmış yerlerine köylerinden gelen Türkler yerleştirilmiştir.
şirincede Aziz demetrius Kilisesi ve Aziz yohannes Kilisesi eski tarihi bina olarak varlıklarını sürdürmektedir.
Her yıl şirincede ekim ayında şarap festivali düzenlenmektedir.
Şirincede konaklama
Şirince evleri
Kırkınca evleri
Nişanyan evleri
Dionysos pansiyon
Şirincede yemek
Artemis restaurant(yöresel yemekler)
Köy restaurant
Kilise cafe restaurant
